عسل طبیعی | عسل 24


چهارشنبه, 04 ارديبهشت 1398

طیقه بندی عسلها بر اساس خواصشان


عسل ها را از نقطه نظرهای مختلفی براثر خواص یا وضع بخصوصشان به شرح زیر تقسیم بندی می کنند : 


1- برحسب منبع شهد گل ( نوع گیاه )
الف – عسل تک گل ( Monoflor ) که زنبورداران عسل شهد را از روی یک گل خاص جمع آوری می نمایند مانند عسل شبدر ، اقاقیا ، آفتابگردان ، عسل تک گل خالص با مشکل زیاد بدست می آید . 
ب – عسل چند گل ( Polyflor ) که شهد از روی چندین گل جمع آوری می گردد مانند عسل کوهستان، عسل میوه مانند عسل مرکبات و انواع درختان مثمر و غیر مثمر . 
2 – متناسب با زمان تولید
الف :عسل بهاره : مانند عسل مرکبات و اقاقیا ودرختان میوه که زنبورداران در اوایل بهار جمع آوری می کنند . 
ب :عسل پاییزه : که تولید آن از اواسط تابستان تا اوایل پاییز صورت می گیرد .
3 – متناسب با منطقه تولید : عسل دماوند و عسل کوهرنگ 
4– متناسب با رنگ عسل : عسل بی رنگ مانند عسل اقاقیا ، عسل زرد مانند عسل اسپرس ، عسل قرمز مانند عسل آویشن . 
5 – برحسب نحوه تولید و استخراج : مانند عسل مایع ( شهد ) ، عسل کریستالیزه ( شکرک زده )، عسل شان ، مخلوط عسل مایع با عسل شان و عسل با موم که مخصوص کندوهای بومی است و به صورت تکه های خرد شده در ظرف های مخصوص بفروش می رسانند


Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

دیدگاه‌ها  

 
+1 #2 ترانه عسل 1391-05-20 18:46
راست میگن بهترین عسل عسل بهاره است؟اگه آره علتشم بگین لطفا؟!!
نقل قول کردن
 
 
+1 #1 ترانه عسل 1391-05-20 18:44
ولی من تو همیت سایت عسل 24یه جای تو مقاله ها خوندم که عسل تک گل اصلا نداریم حتی علتشم آورده بودن ولی اینجا گفتن با مشکل زیاد بدست میاد یعنی بالاخره هست دیگه
نقل قول کردن
 

نوشتن نظر

کلیه نظرات (بغیر از تبلیغاتی و غیراخلاقی)منتشر خواهند شد.

تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

مطالب مرتبط

ASAL24™ | "Only Rare Honey"® Products مطالب و مقالات بانک مقالات عسل سایر مطالب طیقه بندی عسلها بر اساس خواصشان